martes, 30 de julio de 2013

“ESPAÑA ES ASÍ: FORRARSE RÁPIDO, PAN PARA HOY Y HAMBRE PARA MAÑANA”

Foto extraída de El País
Esta frase ha sido realizada por un joven de 18 años que en la últimas prueba de selectividad ha sacado la nota más alta en la Comunidad de Madrid, un 9’95.
El País Dominical le hace una entrevista a este chaval que va para médico, que además de ser un gran estudiante le gustan los deportes, salir con los amigos; como joven que vive el presente analiza lo que ocurre en un país que de forma tan clara ha definido como “España es así: forrarse rápido, pan para hoy y hambre para mañana”. Es un joven que nos dice que, dado que en España no tenemos ni oro ni petróleo, nuestra materia prima deberían ser las ideas: educación, investigación, cultura… patas de un conjunto que se están cargando.
         A la pregunta de ¿Por qué no arden las calles, o en su defecto, La Moncloa?, el joven Anatolio, que es como así se llama, responde: “Pues por la alienación que hay. Mucha gente no tiene para comer. Y todos creemos que no nos va a tocar. Y tenemos nuestro trabajo, salimos de casa, trabajamos, volvemos a casa y queremos mantener eso. Y si hay una huelga para reivindicar los derechos de todos, no salimos por miedo a que nos quiten el trabajo. No hay un sentimiento de defender lo que es de todos, solo hay un sentimiento de querer guardar nuestros derechos individuales. Vivir lo mejor que podamos. Ir tirando. Eso es lo que hace que no haya revoluciones ahora. El poder ha conseguido tenerlo todo bajo control. Es como un síndrome de Estocolmo general, por el cual nos están puteando a todos, pero como hay gente menos puteada, pues tiene un sentimiento de seudogratitud. Podemos comprar nuestras cuatro cosas en la Fnac o en El Corte Inglés y con eso nos vale.
         Concluye mostrando su republicanismo, manifestando: “La monarquía es anacrónica. Tiene que haber alguien elegido por la gente.
            Con unos cuantos chicos como este tengo esperanza de que este país salga adelante.
 La entrevista podéis leerla en el siguiente enlace:

domingo, 28 de julio de 2013

¿APOLÍTICO?. NO

En unos momentos en los que todos deberíamos hacer política de la buena, se escucha cada vez más  “soy apolítico”, con escaso esfuerzo los profesionales de la política y de los medios de comunicación lo están consiguiendo, nos están manipulando y somos tan tontos que ni nos damos cuenta, como decía José Luis Sampedro “¿la gente está loca?. No, la gente está manipulada”, no quiero que me tachen ni de loco ni de manipulado, al menos pondré todo tipo de resistencia, por eso no puedo, no quiero ser apolítico. Me ha venido a la memoria, un pensamiento  de Bertolt Brecht que en cierta ocasión debatimos en el Departamento de Antropología Política  y que deja muy claro el porque no podemos ni debemos ser apolíticos, decía Breht :
“El peor analfabeto es el analfabeto político. No oye, no habla, no participa de los acontecimientos políticos. No sabe que el coste de la vida, el precio de las alubias, del pan, de la harina, del vestido, del zapato y de los remedios, dependen de decisiones políticas. El analfabeto político es tan burro que se enorgullece y ensancha el pecho diciendo que odia la política. No sabe que de su ignorancia política nace la prostituta, el menor abandonado y el peor de todos los bandidos que es el político corrupto, mequetrefe y lacayo de las empresas nacionales y multinacionales”.
         Hace algunos siglos un señor llamado Aristóteles dijo: “el hombre es político por naturaleza”, nos recordaba que el hombre vive en una polis (ciudades) y en comunidad y que esa comunidad hay que administrarla como uno administra su casa, asignando un presupuesto para colegios, sanidad, (públicos o privados), alimentación, ocio, reparaciones, imprevistos, etc… esto que en casa se hace en familia, cuando hablamos de pueblos, ciudades, comunidades, países, lo hacen los políticos elegidos por el pueblo, de no hacerlo sería Troya, esto es la política, puede ser pequeña (la administración de gastos familiares) o la gran política (la administración del Estado), para administrar lo grande o lo pequeño se necesita pensar y como en la penúltima entrada en la que hice referencia a Francis Bacón (1561-1626) vuelvo a decir:
“Quien no quiere pensar es un fanático; quien no puede pensar, es un idiota; quien no osa pensar es un cobarde”. Pensemos para que no nos manipulen, no tengamos que decir como hacían los griegos que  llamaban idiotés (ιδιοτεσ) a la persona que no participaba o no le interesaba lo público, la política.

viernes, 26 de julio de 2013

RAMADÁN Y ALIMENTACIÓN

         Tanto por formación como por el título del blog, ya manifiesto mi respeto por todas las religiones y quienes las practican, eso no quita que en momentos puntuales las critique a todas, especialmente aquella en la que me educaron, la católica, aunque no es de ella de la que quiero hablar hoy.
         Hace unos días comenzó el Ramadán para los musulmanes, se inició el 9 de julio y finaliza el 8 de Agosto. Durante este periodo de tiempo realizan un ayuno diario desde antes del alba hasta la puesta de sol, tomando su primera comida al acercarse la oración del anochecer, el objetivo de este ayuno es enseñar a los musulmanes la paciencia y la humildad, así como recordarles lo afortunados que son y hacer hincapié en la ayuda al necesitado y aquellos con menos suerte.
Granada es una ciudad donde hay una importante comunidad musulmana y en el entorno de mi barrio - el Zaidin- habitan muchos de ellos. Es precisamente gracias a esa primera comida del Ramadán y el hecho de que tengamos una carnicería halal cerca de casa, cuando tengo la posibilidad de probar todas las delicatessen que los musulmanes de la zona comen a lo largo de estos días, frutos secos como los dátiles,  dulces ¡¡ummmmm, que ricos!!, tortas tanto dulces como saladas, tipos de especias que a lo largo del año apenas se ven, pan sin levadura,....

   Como tal carnicería halal, su negocio es la venta de carne, lo anterior es accesorio aunque muy rico; en cuestiones de carnes, son increíbles sus cortes,  matados bajo una estricta regla, todos ellos a base de corderoternera; me he llevado un buen responso por parte de mi mujer, la compra se ha elevado muy por encima del presupuesto, digo yo, ¡¡solo es un mes al año!!, claro que luego viene la Semana Santa y después.............., para dulces no necesito fiestas.

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