viernes, 4 de julio de 2014

HORTELANOS DE CIUDAD

Huerto próximo a Madrid
Los Españoles nos estamos volviendo muy ecológicos, se puede apreciar como, cada vez más, se solicitan esos productos en las pequeñas tiendas de barrio. Hay personas que van un poco más allá y plantan en sus terrazas diversos productos de huerta; igualmente he podido comprobar , cuando paseo por esos caminos próximos a mi ciudad, como a un lado y a otro se puede ver pequeños huertos cuidados, generalmente, por personas de edad,  jubilados, o por jóvenes en paro; el querer comer sano y natural, ha llevado a considerar como negocio la venta o  alquiler, a precios aceptables, de pequeñas parcelas de 100 o 200 m2 para plantar productos agrícolas de temporada, bien como autoconsumo o para sacarse unos euros en momentos de crisis; hay Ayuntamientos que han puesto a disposición pequeños huertos para que aquellos mayores que lo deseen puedan plantar sus propias cosecha de tomates, pimientos, patatas, ajos, cebollas etc., otro modo de mantener activo el cuerpo y no pensar en dolores ni medicamentos.
        
         
           Mi compromiso con la tierra es grande pero no hasta tal punto de hacerme hortelano, si lo hiciera me pasaría como con las macetas de casa, morirían, eso sí, me gusta comer un buen “feo” tomate o incluso una fruta con “habitantes” pero con auténtico sabor; estos productos ricos me recuerdan el sabor de la infancia, no los cultivo, los encuentro y los compro en los pequeños huertos de ciudad donde unos hortelanos, también de ciudad, venden sus productos. 

¡¡Ojala toda la ciudad fuera un huerto!!.

             Como última hora, acabo de escuchar que la Unión Europea, a través de los famosos fondos europeos, ha realizado una aportación a España para la ejecución de unos llamados huertos sociales para personas con escasos recursos, solo falta esperar que lleguen a sus destinatarios y no se pierdan por el camino. 

lunes, 30 de junio de 2014

LIBRO PARA PENSAR…….MUCHO

Estamos concluyendo el curso en el club de lectura y como último libro para analizar se nos ha entregado,“NARRADORES DE LA NOCHE” de Rafik Schami. Un libro de cuentos en torno al siguiente hecho: 

Salim, cochero de Damasco, conoce un sinfín de cuentos maravillosos que fascinan a todos sus oyentes como los de Scheherezade. Un día enmudece, víctima de un encantamiento. Sólo siete historias únicas tendrán la virtud de salvarlo, y éstas le serán ofrecidas cada noche en boca de siete amigos casi octogenarios. Hasta que una de estas insólitas narraciones sea capaz de romper el hechizo de Salim y devolverle el habla.

         Ya me he referido en alguna ocasión que no soy un especial lector de cuentos y sobre todo si son cuentos para jóvenes, sin embargo este me ha sorprendido gratamente, tanto por el contenido como por las actividades que tiene tras la lectura.

         Una de las grandes quejas que tiene nuestro sistema educativo es que a los jóvenes no se les enseña a pensar. En un instituto, con este libro y con un profesor motivado se puede trabajar a lo largo de todo el año y aun más. Podríamos analizar la situación geopolítica de Oriente, reflexionar sobre el valor de la amistad o, como gracias a esa amistad podemos superar la soledad y el aislamiento.

         Con la siguiente frase se invita a pensar sobre esa amistad:

  • “Toda amistad es deseable por sí misma, pero tiene su origen en la utilidad” (Epicuro) ¿Qué decimos a esto?.

         Dado que uno de los cuentos habla sobre la ambición humana se le pregunta al lector:

·         ¿Puede una buena persona ser ambiciosa?

         Sobre la verdad y la mentira hace reflexionar con la siguiente pregunta

·         “¿El valor de la veracidad, es decir la verdad, es siempre un valor recomendable?.

         Nos plantea otras reflexiones como las relaciones  intergeneracionales, sobre otras costumbres y otras economías.

                Es un magnífico libro que ayuda a pensar y dejar la "caja tonta" a un lado. 

         Su autor Rafik Schami nació en Damasco en 1946, su obra ha recibido múltiples premios.

          Un magnífico libro para debatir padre e hijos y dejar la tela a un lado.

viernes, 27 de junio de 2014

SENDER0 PRADOLLANO- MONACHIL

Pradollano (Sierra Nevada), al fondo el Pico del Veleta.
         Con esta ruta de 23 Kilómetros con salida en el Parque Nacional de Sierra Nevada a más de 2.200 metros de altura, se ha concluido la temporada de senderos. Ha sido una ruta larga, la más larga de todas, con mucho calor, fuertes descensos  y algún pequeño accidente, el punto de llegada se encontraba a poco más de 700 metros sobre el nivel del mar.

Regato con agua.
Nuestra salida comenzó en Pradollano, el Pico del Veleta se encontraba encima de nuestras cabezas 1.200 metros más arriba, aún se pueden divisar algunos restos de nieve que conforme avance el verano desaparecerán.

El parque, por esta zona, carece de arbolado, la altura, el frío, la nieve y la escasez de lluvia en verano  hace que cualquier ser vivo que la pueble sea duro y resistente, según la información que se nos ofrece del departamento de Medio Ambiente hay 66 especies vegetales vasculares endémicas, lo cual representa la mayor biodiversidad de toda la Península Ibérica y una de las mayores de Europa, entre ellas se encuentra, la estrella de las nieves, la amapola de la sierra, la violeta de Sierra Nevada y la manzanilla de la sierra son las más conocidas. En altura aún se ven algunos “pegotes” de nieve, los regatos comienza a traer poco agua, ya ha sido filtrada por la tierra, ahí tenemos los granadinos nuestra reserva permanente del liquido elemento esencial para la vida y que nos salva de las sequías periódicas. 
Vista desde el inicio de la salida

Hacía calor y los animales estarían a salvo de él, en este Parque Nacional, existen más de ochenta insectos endémicos. Los condicionantes de la alta montaña le dan a estos animales unos caracteres específicos: son en general de color negro, tienen el tegumento duro y han perdido la facultad de volar; según bajábamos vimos algunas mariposas y ninguno otro “bicho” digno de mencionar, aunque siempre te queda la esperanza de ver alguna cabra montés, cosa que si ha ocurrido en alguna que otra marcha.  

         Seguimos bajando con pendientes, algunas de ellas, muy pronunciadas, conforme lo hacemos, la vegetación se hace de mayor porte en la zona llamada Collado de Matas Verdes, donde las vista hacen al ser humano muy pequeñito.

            Las ganas de coger alguno de los olorosos arbustos de camino son grandes, las ordenes son tajantes, no se recoge nada salvo la fragancia que emiten, en el Parque Natural, está terminantemente prohibido salvo que nos queramos llevar una buena multa, una pena, nos topamos con arbustos como el enebro, torvisco, agracejo, majuelo acebuche y madreselva que llenarían de fragancia cualquier piso y engrandecerían un guiso casero o se haría una magnífica infusión con tomillo, te de la sierra, manzanilla real (Artemisia granatensis) o mejorana.  
Tomando un respiro tumbado en la hierba.
               Tras una agotadora caminata de 6 horas llegamos al pueblo de Monachil, fin de la ruta y de despedida de compañeros, aunque la despedida se hará el próximo viernes tras un cena en uno de los restaurantes próximos a la ciudad de Granada. Hay que despedirse a lo grande como son los caminos que hemos recorrido.


Perfil de los 23 kilómetros de marcha. Salida 2000 m. Llegada 750 m.

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